Keltisch zeezout

/Keltisch zeezout

Vervuiling Keltisch zeezout/sel gris/sel de guerande
We lezen niets dan goed over het ineens populaire Keltisch zeezout, wat ook wel sel de Guérande of sel gris wordt genoemd. Is dit zout wel zo gezond als wordt geclaimd? We lezen vooral veel voordelen van het zout. Onderzoek leert dat er toch ook wel wat haken en ogen aan dit product zitten. Deze hebben te maken met de vervuiling van de wateren (de Loire en de Vilaine) waar het Keltisch zeezout wordt gewonnen.

In onderstaande artikelen lees je meer over Keltisch zeezout en zijn afkomst. De bronvermelding kun je gebruiken om de bijbehorende onderzoeken te lezen.